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Que Le Pen confonde volontairement abattage et distribution pour raconter une connerie de plus est une chose.
Il n'en reste pas moins que j'aimerais bien savoir ce qu'il en est réellement de ces abattoirs de l'Ile de France qui pratiqueraient l'abattage systématique à la mode halal.
S'il est tout à fait légitime pour les musulmans de pouvoir être assuré de manger de la viande halal il me parait à moi tout aussi légitime de ne pas vouloir en manger. Du moins d'en avoir le choix.
Je suis athée jusqu'au bout des ongles et j'en fais là une question de principe. Je trouve tout à fait désagréable et choquant qu'au final un boucher soit incapable de dire si oui ou non la bidoche qu'il vend est halal ou non.
Quand à Strasbourg le Quick de Hautepierre s'est mit au tout halal certains ont un peu regimbé. Aux critiques, Mr Said Alla, le président de la grande mosquée a répondu qu'il s'agissait là d'une « polémique stérile ». Également que la viande halal « n'est pas différente des autres, qu'elle est uniquement tuée selon les rites musulmans, et peut ainsi être consommée par tout le monde »
Je trouve le raisonnement un peu gonflé. Les qualités de la viande halal ne sont en effet aucunement mises en doute. J'en mange au moins une fois par semaine dans mon kebab préféré. Difficile également d'y echapper si vous allez dans un resto marocain ou tunisien. L'enjeu, ici comme pour la viande distribuée par les bouchers, c'est la question du choix. « La liberté des uns s'arrête là où commence celle des autres ». Il est très bien que les musulmans, les chrétiens, les juifs, les autres, puissent pratiquer leur religion en toute liberté et sérénité. A la condition qu'aucune n'essaye d'imposer quelque chose à «tout le monde ».
Le mode d'abattage halal me dérange également. Je fais partie d'une espèce carnivore et j'apprécie un bon steak. Il ne me déplait pas dans le même temps de savoir que les bétins qui servent à assouvir mes instincts carnassiers ne souffrent pas plus que nécessaire.
Le respect et la tolérance que nous devons à chacune des religions qui souhaite s'exprimer ne doit faire oublier à aucune les lois et les règles en vigueur dans ce pays.
